9月19日（水）マリココにて開催された
重ね煮の基本講座を受けてきました～。
食材は、しいたまにんじん。
しいたけ＋たまねぎ＋にんじん。
これらをスライスして
お鍋に重ねて煮る。
そして、
使う調味料も塩のみ！
なんてシンプルなんでしょう～♡
お野菜の重ね方がポイントで
野菜が持つエネルギーを循環させる重ね方なんだって。
野菜のエネルギーなんて
考えたこともなかったわ。
出来上がった重ね煮は、
優しいくて
とろける。
もう、これだけで美味しい♡
なのに、これだけでは頂かないそうな(;^_^A
この重ね煮を具材にして
次から次に出来上がるメニュー。
素晴らしすぎる。
どれも、美味しいの。
そして、
優しいの。
身体が喜んでる！
そう。
身体を喜ばせるために
マリアさんにお願いして開催してもらったのよね。
お腹一杯♡心もいっぱい♡
愛に満たされた日でした。
家に帰ってから
早速、自主練習ｗ
いままでに
３回作ったかな～(^_^)v
黒豆ご飯もお気に入り♪
私も、
やればできる子ですｗ
